Thẻ Bài viết gắn với thẻ "đời sống"

đời sống

510
Hơn 235 công ty, trong đó có những thương hiệu hàng đầu Đài Loan, đã bị thu hồi toàn bộ sản phẩm do liên quan đến vụ bê bối sử dụng “dầu cống rãnh” tái chế bất hợp pháp.

Vụ việc gây chấn động mạnh mẽ tại Đài Loan vì liên quan đến hàng loạt công ty nổi tiếng như như Wei Chuan, Chi Mei, Taiwan Sugar… Cảnh sát đã phát hiện 243 tấn dầu ăn được tái chế từ rác thải, vật liệu nhiễm độc do một nhà máy không phép tại Bình Đông sản xuất và bán cho tập đoàn Chang Guann.

Công ty Chang Guann thừa nhận mua dầu mỡ từ nhà máy Bình Đông vào tháng 2 năm nay để chế biến 780 tấn dầu ăn và bán cho hàng trăm cơ sở kinh doanh thực phẩm khác. Chang Guann là nhà cung cấp nguyên liệu sản xuất thực phẩm có tiếng ở Đài Loan, chuyên cung cấp dầu ăn cho hàng trăm công ty sản xuất thực phẩm, trường học và nhà hàng ở 22 thành phố, quận huyện.

Hàng trăm tấn dầu ăn bẩn được phát hiện có liên quan đến những thương hiệu thực phẩm hàng đầu Đài Loan. Ảnh: South China Morning Post.
Hàng trăm tấn dầu ăn bẩn được phát hiện có liên quan đến những thương hiệu thực phẩm hàng đầu Đài Loan. Ảnh: South China Morning Post.

Đến nay các cơ quan chức năng Đài Loan đã thu giữ 49 tấn dầu tái chế có nghi ngờ liên quan đến Chang Guann và ra lệnh cho tất cả các công ty cung cấp thu hồi sản phẩm có thể chứa các loại dầu bẩn. Các nhà chức trách lo sợ một số dầu bị nhiễm độc có thể đã đi đến các cửa hàng ăn nhanh và chợ đêm, gây nên tình trạng khó kiểm soát. Cảnh sát vẫn đang điều tra để biết liệu thực phẩm nhiễm độc có bán ra nước ngoài hay không.Tập đoàn thực phẩm Wei Chuan, một trong những thương hiệu có tiếng và lâu đời tại Đài Loan, cũng vừa quyết định thu hồi 12 mặt hàng của hãng như thịt lợn khô, patê… Wei Chuan thừa nhận đã sử dụng 15,6 tấn dầu ăn từ công ty Chang Guann. Hãng cũng tuyên bố sẽ ngừng bán, thu hồi toàn bộ số thực phẩm bẩn trong các đại lý, siêu thị đồng thời hoàn tiền cho người mua.

Ngày 6/9, giới chức Hong Kong cũng đã ra thông báo rà soát, kiểm tra lại tất cả công ty thực phẩm trong nước. Nhiều công ty đã thu hồi các sản phẩm liên quan, trong khi chờ điều tra của cơ quan y tế.

Một doanh nghiệp Hong Kong nhập khẩu thực phẩm Đài Loan cho biết sản phẩm của mình không chứa dầu mỡ nhưng doanh số bán hàng đang giảm và có khả năng sụt giảm nghiêm trọng trong những tháng tới, vì người tiêu dùng sẽ có khuynh hướng ngại mua các loại thực phẩm Đài Loan.

Lê Phương (Theo Focus Taiwan, SCMP)

577
Bãi cát phủ đầy vỏ sò ở Australia, phát sáng về đêm ở Maldives hay những phiến đá xếp chồng tự nhiên ở Ireland… là những bãi biển có đặc điểm kỳ thú nhất trên thế giới.

Maldives

Bãi biển Maldives khi về đêm xuất hiện những chấm sáng lấp lánh, nhỏ li ti do sự phát quang sinh học của các thực vật phù du dạt vào bờ, trông như một bầu trời đầy sao.

Bãi biển ở Bahamas có cát màu hồng do màu của sắc tố sinh học từ những mảnh nhỏ vỡ ra trong quá trình thải của các rặng san hô. Chúng chính là kết quả của những va chạm và bị sóng dạt vào bờ thành những hạt nhỏ.

Jokulsarlon ở Iceland là một bãi biển kỳ lạ khi có màu cát đen do những phản ứng hóa học sau khi núi lửa phun trào tạo nên. Màu đen của cát đối lập với vẻ đẹp tinh khiết của những hòn đá băng trắng và trong như thủy tinh.

Những phiến đá được thiên nhiên hình thành và xếp ngay ngắn từ khoảng 50- 60 triệu năm qua ở biển Giants Causeway, Ireland đã thu hút nhiều khách du lịch tò mò đến chiêm ngưỡng. Bãi biển này do dung nham bazan trào lên trên bề mặt đất và bị làm lạnh, kiến tạo nên những cột đá kỳ lạ.

Punaluu, Hawaii là một bãi biển có cát màu đen, cũng là hệ quả của dung nham bazan khi phun trào thành dòng chảy mạnh mẽ và bị giảm nhiệt với tốc độ nhanh.

Cát ở bờ biển Babida của quần đảo Galapagos có màu đỏ như gạch, nguyên nhân chính là từ sự oxy hóa của một loại dung nham giàu chất sắt. Ngoài ra, bờ biển này cũng có thể do san hô thải cặn thừa lắng lại.

Nước ở bờ biển Shell, vịnh Shark, Australia có độ mặn tương đối cao là điều kiện lý tưởng cho những con sò sinh sôi nảy nở đến mức không thể kiểm soát, trong khi những loài ăn thịt tự nhiên khác không thể tồn tại trong môi trường khắc nghiệt này. Sò chết đi, chúng bị nước biển tẩy rửa sạch sẽ và vỏ còn sót lại bị đánh dạt vào bờ. Chính vì vậy bãi biển này hoàn toàn bao phủ bởi vỏ sò tuyệt đẹp.

Biển Pfeiffer ở California, Mỹ thì lại có bãi cát màu tím hồng do những mỏ khoáng sản mangan, ngọc hồng lựu nằm xung quanh các ngọn đồi từng bị nước biển ăn mòn tạo nên.

Bờ biển Algarve có những núi đá vôi dễ bị biển xói mòn từ đó hình thành rất nhiều hang động đẹp kỳ lạ. Đây là một địa điểm hút khách du lịch đến với đất nước Bồ Đào Nha xinh đẹp.

Bãi biển Papakolea ở Hawaii có cát màu xanh do có chứa loại khoáng chất olivine. Khoáng chất này hình thành từ dung nham núi lửa sau khi đã bị làm lạnh bởi nước biển.

Hương Chi (theo Boredpanda)

473
Ăn nhẹ một tiếng đồng hồ trước khi đi ngủ, để nhiệt độ phòng vừa phải, bật một chút nhạc êm dịu… là bạn có thể dễ dàng đi vào giấc mộng.

Dưới đây là vài gợi ý để giấc ngủ dễ tìm đến.

1. Hãy đảm bảo nhiệt độ phòng là thoải mái nhất. Nếu trời oi nóng, chiếc quạt trần hay quạt bàn giúp không khí lưu thông thoáng đãng. Mở cửa sổ để gió mát vào phòng, tất nhiên phải đảm bảo cửa sổ có song sắt an toàn.

2. Sử dụng các loại gối yêu thích, thoải mái ở xung quanh giường.Các loại gốm ôm, gối dài, gối đầu với phong phú lựa chọn giúp bạn có tư thế thoải mái nhất để ngủ. Sẽ thật vô lý khi bạn phải thức dậy với một cái cổ mỏi chỉ vì gối kê không phù hợp.

Thư giãn giúp dễ ngủ sâu. Ảnh : Lifespan
Thư giãn giúp dễ ngủ sâu. Ảnh : Lifespan

4. Thả lỏng hoàn toàn trước giấc ngủ, dẹp bộn bề công việc qua một bên, thư giãn với vài trang sách hay tắm nước nóng là những gợi ý hay. Một số chọn giải pháp ngồi thiền, tập yoga hay đơn giản là ngồi thẳng lưng, hít thở sâu, cảm nhận từng luồng hơi thở đi vào cơ thể. Một khi đầu óc tạm rời xa những áp lực, giấc ngủ mới dễ tìm đến.3. Chọn quần áo thoải mái nhất khi đi ngủ. Những bộ váy, đồ công sở ban ngày đã quá gò bó với cơ thể bạn. Hãy chọn chất liệu, kiểu dáng quần áo ngủ giúp cơ thể cảm thấy được vỗ về như vải voan, vải bông, lụa… Thậm chí, một số người có thói quen không mặc quần áo lúc ngủ để họ không bị giới hạn và dễ di chuyển xung quanh.

5. Sử dụng chiếc tivi như một công cụ hữu hiệu, bật một kênh bạn không quá quan tâm, âm thanh vừa phải, nhàm chán và thiết lập chế độ hẹn giờ. Giấc ngủ có thể tìm đến trước cả khi bạn hy vọng. Chống chỉ định khi xem những chương trình kịch tính, yêu thích có thể khiến bạn thức thâu đêm.

6. Những bản nhạc dịu êm là cách xoa dịu thần kinh, ru ta vào giấc ngủ nhanh chóng. Hãy tạo một danh sách những bài nhạc yêu thích để chìm vào giấc ngủ nhanh chóng.

7. Bổ sung một số dưỡng chất cần thiết, tất nhiên không cần phải là thứ nguy hiểm như thuốc ngủ. Canxi, magie, vitamin B, D3, Omega 3… là những dưỡng chất tự nhiên tốt cho giấc ngủ.

8. Một bữa ăn nhẹ trước giấc ngủ khoảng 1 giờ là hợp lý. Chuối, hạnh nhân, bơ, sữa, đào… là những thức ăn ít calo và đường. Không nên đi ngủ với cái bụng đang biểu tình. Tuy nhiên một bữa ăn quá hoành tráng lại gây tác dụng phụ là những gián đoạn khó chịu trong giấc ngủ như ợ hơi, ợ nóng, trào ngược… Những cốc trà hoa cúc, trà xanh thường giúp cơ thể cảm thấy buồn ngủ.

waking-up-well-rested-after-go-4493-4366

Giấc ngủ ngon giúp cơ thể chào đón ngày mới hứng khởi, làm việc hiệu quả. Ảnh:Lifespan

9. Vận động vào ban ngày sẽ giúp cơ thể dễ ngủ, ngủ sâu vào ban đêm. Tránh tập những bài tập nặng trước khi ngủ 3 giờ. Bạn không cần những phòng tập chuyên nghiệp, thay vào đó là lối sống tích cực như đi cầu thang bộ đi làm, lái xe đạp, nấu nướng, đi dạo… mỗi ngày 30 phút cũng rất tốt với giấc ngủ.

10. Đầu tư cho phòng ngủ sự êm ái nhất vì đó là đầu tư cho sức khỏe lâu dài. Chọn màu rèm cửa hài hòa, giường đủ rộng và êm… là những yếu tố vô cùng quan trọng.

Khánh Ly (Theo Lifespan )

439
Gần đây nhiều bà bầu rủ nhau vắt sữa non khi thai kỳ ở tuần 36, để trữ nguồn dinh dưỡng quý cho con dùng ngay sau sinh. Theo các chuyên gia sản khoa, việc này có thể gây nguy cơ đẻ non.

Phong trào vắt sữa non bắt đầu mấy tháng gần đây, sau khi một trang mạng xã hội đăng tải những bài viết khuyên phụ nữ mang thai từ tuần thứ 36 nên vắt sữa non trữ cho trẻ uống ngay sau sinh, phòng trường hợp mẹ chưa có sữa hoặc vì lý do nào đó không thể cho con bú, trẻ phải cách ly mẹ.

Sau một thời gian tham gia trang mạng xã hội này, chị Hải Lam (Đội Cấn, Hà Nội) bắt đầu vắt sữa non từ khoảng giữa tuần 35 của thai kỳ. Vài ngày đầu, chị Lam khá vất vả vì nặn mãi chỉ được một hai giọt sữa trong, đủ dính đáy xi lanh. Vài hôm sau, chồng chị giúp vợ cầm lọ chứa, vợ nặn vào được 1-2 ml sữa mỗi lần. Hiện ở tuần thai thứ 38, chị Lam đã vắt được 10 ống xilanh, mỗi ống 5 ml, trữ ngăn đá.

“Mình chỉ hy vọng để dành nguồn sữa non quý giá này để lỡ mình sinh mổ chưa có sữa thì con uống được ngay khi vừa chào đời, không cần phải ‘tráng ruột’ bằng sữa công thức”, chị Lam nói.

Cũng như chị Lam, Ánh Tuyết, 30 tuổi, một thành viên của diễn đàn, đã thực hiện việc vắt sữa non khi bắt đầu bước sang tuần thứ 36 của thai kỳ. Mỗi ngày, Tuyết cố gắng nặn 2 lần vào sáng và tối, được đầy xilanh 5 ml sữa.

Tuyết cho hay, lần sinh đầu không vắt sữa non, do em bé nhiễm khuẩn nước ối của mẹ, phải nằm phòng cách ly nên toàn phải uống sữa công thức. “Nghe nói không gì tốt cho bé, nhất là trẻ mới sinh bằng sữa non của mẹ nên lần mang thai này mình áp dụng ngay cách vắt sữa non”, chị Tuyết nói.

Hình ảnh xilanh chứa sữa non vừa vắt được một mẹ bầu đang mang thai ở tuần thứ 38 chia sẻ trên mạng
Hình ảnh xilanh chứa sữa non vừa vắt được một mẹ bầu đang mang thai ở tuần thứ 38 chia sẻ trên mạng

Tác giả khuyên, mẹ bầu nên thu hoạch sữa non từ tuần thứ 36, dùng tay nhẹ nhàng vắt sữa, mỗi ngày 3-5 lần, mỗi lần 3-5 phút, dùng ống tiêm tiệt trùng (5ml – không kim) để thu từng giọt sữa non. Sau đó ghi ngày dán ngoài túi đựng ống tiêm rồi trữ lạnh. Khi đi sinh, bố mẹ bé mang sữa này trong hộp kín và túi trữ lạnh rồi gửi vào ngăn đông ở tủ lạnh của bệnh viện, lúc cần dùng sẽ ngâm cả ống tiêm vào nước ấm, hay máy hâm sữa, và đút cho bé ăn.Theo bài viết của người sáng lập trang mạng này (tự nhận là chuyên gia tư vấn nuôi con sữa mẹ), cơ thể mẹ bắt đầu sản xuất sữa non từ giữa thai kỳ, tuần 16-20. Tác giả nhấn mạnh, không gì tốt bằng việc trẻ vừa chào đời được bú mẹ ngay, nhưng trong một số tình huống đặc biệt, do quy trình của bệnh viện, do sức khỏe của mẹ hoặc con, con có thể phải cách ly khỏi mẹ, sữa non trữ sẵn của mẹ sẽ cực kỳ hữu dụng, nhất là khi: Mẹ bị tiểu đường hay tiểu đường thai kỳ, mẹ được chỉ định sinh mổ, mẹ có bất thường ở bầu vú hay đầu ti, trẻ bị hở hàm ếch…

Chủ trang mạng trên cho rằng, việc massage và vắt sữa này có thể gây co thắt tử cung nhẹ, nhưng an toàn và không kích ứng chuyển dạ (giống như những cơn chuyển dạ giả không đủ mạnh để gây sinh non), trừ khi mẹ đã ở sẵn trong tình trạng “dọa sinh sớm” từ trước tuần 36. Việc trữ sữa non này giúp trẻ mới sinh luôn có sẵn sữa non của mẹ để việc “lập trình đầu đời” của niêm mạc ruột được hoàn hảo.

Bác sĩ sản phụ khoa Lê Thị Kim Dung, Trung tâm Y khoa Thái Hà (Hà Nội), cho rằng việc bà bầu vắt sữa non vào cuối thai kỳ là không cần thiết. Đúng là ở giai đoạn cuối thai kỳ phụ nữ đã có sữa non nhưng khi đó lượng sữa không nhiều và để vắt được phải nặn khá vất vả. Trong khi đó, sau khi sinh, phản xạ tiết sữa rất mạnh, kết hợp với động tác bú mút của trẻ sơ sinh sẽ giúp sữa ra nhiều hơn, đủ đáp ứng cho nhu cầu của trẻ ngay.

“Với thói quen sinh hoạt chưa đảm bảo vệ sinh như ở Việt Nam, việc trữ sữa non cho trẻ mới sinh còn tiềm ẩn nguy cơ trẻ bị nhiễm trùng khi quy trình từ lúc vắt tới bảo quản, mang ra cho trẻ bú không đảm bảo vô trùng”, bác sĩ Dung nói.

Không những thế, theo bà, động tác vê, nặn núm vú còn có thể kích thích, gây cơn co tử cung, dễ khiến mẹ bầu sinh non. “So sánh những nguy cơ có thể xảy ra với tác dụng từ lượng sữa non ít ỏi trữ cho trẻ thì việc cố nặn sữa non này hoàn toàn vô nghĩa”, bà Dung bày tỏ.

Cùng quan điểm trên, tiến sĩ Lê Thị Thu Hà, Phó khoa sản A Bệnh viện Từ Dũ TP HCM, cho rằng bà bầu không nên vắt sữa non với ba 3 lý do. Thứ nhất, vắt sữa non kích thích đầu vú, gây tăng tiết oxytocin nội sinh và có nguy cơ gây sinh non. Đặc biệt với những trường hợp từng đẻ mổ hay có nhau tiền đạo, nếu có cơn gò tử cung sẽ dễ gây ra xuất huyết âm đạo ồ ạt, rất nguy hiểm.

Thứ hai, sữa non thực sự rất tốt và quý với trẻ mới sinh. Thông thường, khi sinh con, bà mẹ có cơ chế sinh lý tiết prolactin giúp tạo sữa đáp ứng vừa đủ nhu cầu của con. Khi đó, trẻ vừa chào đời có thể bú mẹ ngay và hưởng trọn lượng sữa non quý giá. Một số trường hợp trẻ phải cách ly mẹ có thể phải bú sữa công thức. Mặc dù so với sữa mẹ thì sữa công thức không tốt bằng, nhưng cũng không có nghĩa là có thể ảnh hưởng không tốt đến trẻ.

Lý do thứ ba là khâu bảo quản sữa non nếu không đảm bảo các yếu tố như bình chứa hay bàn tay người vắt vô trùng, nhiệt độ phù hợp… thì có thể nhiễm khuẩn và trở nên nguy hiểm với hệ miễn dịch còn non yếu của trẻ sơ sinh.

Bác sĩ Lê Thị Thu Hà cho biết, thực tế có một bác sĩ nước ngoài khuyên các mẹ mang thai vắt sữa non cho trẻ trong trường hợp bà mẹ bị tiểu đường thai kỳ. Khi đó, trẻ sinh ra có thể bị hạ đường huyết nhanh chóng nên cần được ăn ngay và tốt nhất là được dùng sữa non của mẹ. Tuy nhiên, hiện vẫn còn nhiều tranh cãi về tính an toàn, hiệu quả và liệu có sự khác biệt về dinh dưỡng giữa sữa non trước sinh và sữa non được sản xuất sau sinh.

Theo bác sĩ, trong thời kỳ thai nghén, các mẹ bầu nên chăm sóc, vệ sinh đầu ti nhẹ nhàng để chuẩn bị cho việc tiết sữa tốt sau khi sinh bé, thay vì cố gắng nặn những giọt sữa non vì việc này vừa không cần thiết vừa có thể mang tới nguy cơ sinh non.

Tiến sĩ Trần Danh Cường, Phó giám đốc Bệnh viện Phụ sản trung ương, cũng cho rằng từ trước đến nay, hầu như chưa có bác sĩ sản khoa nào khuyến khích sản phụ vắt sữa non trước sinh. “Việc này chưa biết tác dụng đến đâu nhưng nguy cơ trước mắt có thể thấy ngay là việc nặn bóp đầu vú có thể gây cơn co tử cung và khiến phụ nữ mang thai đẻ non”, ông Cường nói.

Vương Linh

840
Thấy cô bạn thân đến, Hà My (lớp 11) mừng rỡ kéo bạn vào phòng rồi thì thầm trong đó suốt 2 tiếng. Ngoài bếp, chị Thục, mẹ Hà My chép miệng “Với bố mẹ thì nó câm như hến”.

Chị Thục (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết, từ khi lên cấp 3, con gái chị thích ăn diện, kẻ mắt, bôi môi, làm chị khó chịu. Nghĩ chắc con gái học đòi từ mấy đứa bạn nên chị hay mắng cháu: “Học không lo, suốt ngày quần áo đầu tóc thì chỉ đứng đường. Toàn chơi với mấy đứa ham ăn diện chơi bời thế hỏng người ra”.

Ban đầu, con gái cãi lại mẹ, bênh bạn, chê chị “quê” nhưng sau nhiều lần, cô bé bỏ ngoài tai lời mẹ, lầm lỳ không đáp lại. Sáng ra Hà My trang điểm rồi đến trường luôn, chiều về cô bé chui vào phòng, mẹ hỏi han gì chỉ đáp cộc lốc rồi tìm cách tránh đi.

“Gặp bạn thì nó nói cười không ngớt, còn ở nhà câm như hến. Cái áo rất đẹp mẹ mua cho chỉ cần bạn chê một câu là bỏ luôn. Thấy con chăm ăn diện, lười học, mình bực không chịu nổi nhưng nói nó cứ trơ ra”, chị Thục than.

Ảnh minh họa: Theguardian.com
Ảnh minh họa: Theguardian.com

Bố mẹ Tùng nhất quyết không đồng ý, mắng con đua đòi, không biết thương bố mẹ ở quê làm lụng vất vả gửi tiền cho ăn học, thậm chí bắt Tùng về quê ngay nếu không tiếp tục ở nhà cô chú. “Thằng bé giờ phớt lờ bố mẹ, nhất nhất cái gì cũng bạn. Nó vẫn ở nhà chú nhưng tỏ vẻ chống đối, không thèm nghe điện của bố, cuối tuần không về nhà. Nó nghĩ đám bạn kia có thể nuôi nó chắc?”, bố Tùng bộc bạch.Bố mẹ Tùng (Đông Anh, Hà Nội) cũng đang phiền muộn vì con trai lớp 10 bỗng đổi tính, không coi bố mẹ ra gì. Nhà ở ngoại thành, hết cấp 2, thi được vào một trường chuyên ở Hà Nội, Tùng lên thành phố học và được bố mẹ gửi gắm ở nhờ nhà người chú ruột, gần trường. Hết học kỳ đầu tiên, Tùng chơi thân với một nhóm bạn thích nhảy hip hop và thường xuyên đi tập, đi xem nhảy nên hay về muộn, bị cô chú la mắng. Sẵn khó chịu, lại nghe các bạn xúi “dọn ra ngoài cho thoải mái”, Tùng nằng nặc đòi bố mẹ thuê phòng ở riêng.

Theo bà Nguyễn Thị Mỹ Linh, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu – Ứng dụng Tâm lý và Truyền thông cộng đồng, TP HCMtrong thế giới của trẻ tuổi teen, bạn bè cùng trang lứa là quan trọng nhất. Bố mẹ, thầy cô không còn là hình mẫu, có tầm ảnh hưởng lớn với trẻ như ngày chúng còn bé nữa. Trẻ ở lứa tuổi này trừ những lúc đi học ở trường, hay ăn cơm cùng gia đình, thời gian còn lại muốn dành cho riêng mình và bạn bè.

Nhiều bậc phụ huynh bày tỏ nỗi phiền muộn khi không thể dạy bảo hay trò chuyện với đứa con tuổi teen của họ. “Hồi con bé nhiều lúc chỉ muốn trốn vì nó bám riết lấy mình, mồm nói liên thanh. Giờ ở nhà nó lừ lừ như tàu điện. Bố mẹ nói như nước đổ đầu vịt, nhưng bạn bè rủ rê thì theo ngay” – là tâm tư của nhiều người.

Theo nhà tâm lý giáo dục, trẻ tuổi teen luôn muốn chứng tỏ mình đã lớn, thích được độc lập. Bố mẹ vẫn nghĩ con bé bỏng, cần quản lý nghiêm ngặt và hay áp đặt, dò xét các hoạt động của con. Trong khi đó, bạn bè cùng tuổi thường hiểu trẻ, sẵn sàng chia sẻ và ở cạnh, thậm chí vào hùa ngay cả khi trẻ sai. Bởi thế, chuyện trẻ chọn nghe lời bạn bè không có gì khó hiểu.

Một lý do khác khiến trẻ coi trọng bạn hơn gia đình là hiện nay không ít cha mẹ dành ít thời gian cho con do quá bận công việc, chuyện riêng, và mỗi khi gần con thì thường chỉ trách mắng những lỗi của trẻ như: học kém, ở bẩn, chơi với bạn xấu… Bố mẹ thì nghĩ đó là cách quan tâm tới con, muốn tốt cho con, nhưng điều đó lại khiến trẻ thấy khó chịu, tìm cách né. Và từ đó, sợi dây liên kết trong gia đình vốn đã không vững chắc, lại càng lỏng lẻo.

Để khắc phục điều này, theo bà Nguyễn Mỹ Linh, đầu tiên bố mẹ cần hiểu tâm lý con, biết trẻ muốn gì, cần gì, có gặp khó khăn, trở ngại nào về học tập hay các mối quan hệ với thầy cô, bạn bè không. Từ đó luôn đồng hành cùng con, sẵn sàng “quân sư” khi con cần. Điều quan trọng nhất là, cần duy trì mối quan hệ gắn bó, tích cực với con ngay từ khi trẻ còn nhỏ. Nhiều gia đình khi con bé thì phó mặc cho ông bà, người giúp việc, tới khi con bước vào tuổi “lỡ cỡ”, có nhiều thay đổi về tâm sinh lý, với các biểu hiện khác lạ thì mới lo lắng, quay ra đe nẹt, kiểm soát chặt chẽ trẻ.

Theo chuyên gia, giao tiếp với trẻ tuổi teen cần có nghệ thuật, để không xảy ra xung đột, vì mỗi lần “cãi cọ” với trẻ, cha mẹ làm mất đi cái uy của mình và khiến con khó phục. Khi gặp các vấn đề mâu thuẫn với con cái khó tìm được tiếng nói chung, phụ huynh có thể nhờ tới bên thứ ba, như một người thân trong gia đình, thầy cô hay bất kỳ ai trẻ tin cậy để hóa giải và giúp trẻ hiểu chuyện.

Lo lắng con bị bạn xấu lôi kéo, muốn kiểm soát các mối quan hệ bạn bè của con, bố mẹ phải biết trẻ chơi với ai, người đó như thế nào. Tuy nhiên, cần luôn thể hiện thái độ tôn trọng sự lựa chọn của con. Chẳng hạn, nếu trẻ chơi với một người bạn theo quan điểm của bố mẹ là xấu, thì thay vì ngay lập tức phê phán bạn con, bắt trẻ cắt đứt quan hệ, hãy điềm tĩnh trò chuyện với trẻ. Hỏi xem trẻ biết những gì về bạn, tại sao con quý người đó… rồi phân tích cho con biết những điểm hay, không hay khi chơi với bạn, sẵn sàng lắng nghe con nói hay chia sẻ ý kiến khi con hỏi, nhưng không áp đặt. Hãy dùng cụm từ “ba nghĩ…”, “mẹ nghĩ…” thay vì “con phải…”, “con không được”…

Nhà tâm lý cho biết, nhiều teen kết thân với bạn xấu hay có quan hệ mật thiết với người khác phái sớm là do tìm thấy sự chia sẻ, niềm vui, cảm giác yên tâm… bên những người này, điều chúng không nhận được ở gia đình. Bởi vậy, cách quản lý con tốt nhất là hãy luôn đem lại niềm vui, cho trẻ cảm thấy được yêu thương, chia sẻ và an toàn trong gia đình mình.

Vương Linh

*Tên nhân vật đã được thay đổi. (Theo vnexpress.net)

809

Một con tàu bị đắm sau một cơn bão trên biển và chỉ có hai trong số những người đàn ông trên tàu có thể bơi đến một hòn đảo nhỏ gần đó. Hai người sống sót đã thành những người bạn tốt, họ không có hy vọng nào khác là cầu nguyện với đức Chúa trời. Tuy nhiên để xem ai có thể làm đức Chúa trời “cảm động”, họ đã đồng ý phân chia lãnh thổ và ở trên hai phần đối diện của hòn đảo.

Điều đầu tiên họ cầu nguyện là có thực phẩm. Ngay sáng hôm sau, người đàn ông thứ nhất thấy một cây ăn quả trên vùng đất của mình, vậy là ông đã có thức ăn. Thửa đất của người thứ hai vẫn cằn cỗi.

Sau một tuần, người đàn ông đầu tiên thấy cô đơn và ông đã quyết định cầu nguyện thượng đế cho ông một người vợ. Ngay hôm sau, một chiếc tàu khác bị đắm và người sống sót duy nhất là một phụ nữ người đang bơi về phía mảnh đất của ông. Ở phía bên kia của hòn đảo, người đàn ông còn lại không có gì.

Chẳng bao lâu sau người đàn ông đầu tiên ước thêm một căn nhà, quần áo và thực phẩm dồi dào hơn. Như một phép màu, tất cả số này đã được trao cho ông vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, người đàn ông thứ hai vẫn không có gì.

Con thuyền tình bạn

Cuối cùng, người đàn ông đầu tiên cầu nguyện có một con tàu, để ông và vợ có thể rời khỏi hòn đảo. Buổi sáng sau, ông đã tìm thấy một con tàu cập cảng ở bên cạnh của hòn đảo và quyết định rời khỏi đảo cùng vợ và để lại bạn của mình.

Ông nghĩ người đàn ông kia không xứng đáng để nhận được những điều tốt lành, vì chỉ có những lời cầu nguyện của ông mới được Chúa trời “đáp lại”. Khi con tàu sắp rời đi, một giọng lớn cất lên từ phía bầu trời:

– “Tại sao ông lại để bạn đồng hành của mình ở lại trên đảo?”

– “Thưa ngài, phước lành là của một mình tôi, tôi có được chúng nhờ việc cầu nguyện hàng ngày”, người đàn ông đầu tiên trả lời.

– “Tất cả lời cầu nguyện của ông đều không được ta biết đến và vì vậy ông không xứng đáng với bất cứ điều gì”.

– “Liệu có sự nhầm lẫn nào không thưa ngài?” – ông thắc mắc hỏi lại.

– “Bạn anh chỉ có một lời cầu nguyện và ta đã chấp thuận. Nếu không có điều đó, anh sẽ không nhận được tất cả mọi thứ như bây giờ”.

– “Xin ngài hãy nói cho tôi biết”, người đàn ông đầu tiên hỏi lại. “Bạn tôi đã cầu nguyện gì mà ngài cho rằng tôi nợ anh ấy?”.

– “Bạn anh đã cầu rằng tất cả các điều ước của anh thành hiện thực!”

Một câu chuyện thật xúc động và gợi cho ta nhiều suy nghĩ phải không nào? Trong lúc khó khăn, người đàn ông thứ nhất chỉ biết nghĩ cho mình, trong khi người đàn ông thứ hai lại ước những điều tốt đẹp nhất cho bạn mình.
Mọi ước mơ mà ta thực hiện được không chỉ có sự nỗ lực của riêng bản thân, bên cạnh còn có sự động viên, giúp đỡ từ gia đình, bạn bè – những người xung quanh. Hãy luôn biết cho đi và phần thưởng ta nhận lại sẽ là vô giá!

Sydney (dịch từ Moral Stories)

696
Sao biển
Sao biển

Ngày xưa có một nhà thông thái thường hay ra bờ biển để viết những bài viết của mình. Ông có thói quen đi dạo trên bãi biển trước khi bắt đầu công việc.

   Một ngày nọ cũng như thường lệ ông đi bộ dọc theo bờ biển. Khi nhìn xuống bãi biển, ông thấy một một người ở phía xa như đang nhảy múa. Ông mỉm cười khi nghĩ đến việc một người nào đó có thể lấy nhảy múa làm điều thoả mãn cuộc sống. Ông bắt đầu bước nhanh về phía người đó.

   Khi đến gần hơn, ông nhận ra đó là một chàng thanh niên trẻ tuổi và không phải chàng đang nhảy múa, mà chàng đang nhặt nhạnh cái gì đó trên bãi biển và nhẹ nhàng ném vật đó xuống biển.

   Đến gần chàng thanh niên hơn ông nói, “Xin chào! Anh đang làm gì thế?” Chàng thanh niên dừng lại một lúc, khẽ ngước nhìn lên và trả lời, “Đang thả Sao biển trở về với biển.”

   – “Tôi xin mạn phép hỏi, tại sao anh gọi là thả Sao biển về với biển?”

– “Mặt trời sẽ lên cao và thủy triều rút xuống. Nếu tôi không ném chúng xuống biển, chúng sẽ chết hết.”

   – “Nhưng chàng trai trẻ ạ, anh không nhận thấy rằng bãi biển dài hàng dặm và Sao biển thì đầy dẫy khắp nơi sao? Anh làm vậy cũng không có ý nghĩa gì đâu!”

   Chàng thanh niên khẽ nghiêng người lịch sự. Sau đó anh cúi xuống, nhặt một con Sao biển khác và nhẹ nhàng ném nó ra khỏi đầu ngọn sóng lớn và nói, “Nó có ý nghĩa với con tôi vừa ném.”

Hiệu ứng Halo

– nếu một người có ấn tượng tốt thì trong một trường hợp nào đó người đó sẽ “nhìn” vào điểm tốt của người khác. Ngược lại, khi có ấn tượng xấu thì thường xuất hiện những nỗ lực nhìn cái xấu của người khác mà không thèm để ý đến ưu điểm.

10 hiệu ứng tâm lý kỳ lạ trong cuộc sống
Ảnh minh họa

Hiệu ứng bàng quan (hiệu ứng người chứng kiến).
– khi bạn cần sự giúp đỡ trong một tình huống khẩn cấp, càng có nhiều người xuất hiện thì càng có ít khả năng ai đó tự động ra tay giúp đỡ bạn.

– Bạn tung đồng xu lên và bạn trúng được mặt úp 10 lần. Tưởng rằng lần tiếp theo bạn sẽ tung được mặt ngửa. Nhưng thực ra không phải, xác suất rơi ra mặt ngửa cũng vẫn chỉ là 50% mà thôi.

– Bạn càng đợi một sự kiện gì đó xảy ra thì càng có nhiều khả năng trải qua sự thất vọng. Bạn càng mong đợi nhiều thì cảm giác nhận được càng ít, càng mong đợi ít thì cảm giác nhận được càng nhiều.

Hiệu ứng cầu thang – trong một bữa tiệc có ai đó sỉ nhục bạn. Bạn cần phải đáp lại một câu gì đó. Khi tất cả mọi người nhìn vào bạn, khi áp lực đè lên bạn, bạn nói điều gì đó không thuyết phục cho lắm. Nhưng sau đó bạn đi khỏi bữa tiệc. Vào đúng khoảnh khắc nào đó, khi bạn đi xuống cầu thang chẳng hạn, thì câu nói hoàn hảo nhất xuất hiện trong đầu bạn. Và hiệu ứng đó là sự nhục nhã cuối cùng.

Hiệu ứng Dunning-Kruger – người có trình độ chuyên môn thấp rất tự tin, nhưng họ đưa ra kết luận sai sót, quyết định không đúng đắn mà từ đó không có khả năng nhận ra lỗi sai của mình. Ngược lại, những người có trình độ chuyên môn cao có xu hướng đánh giá thấp và thiếu tự tin về khả năng của mình hơn.

Hiệu ứng vịt con – đây là nguyên tắc tâm lý về sự tò mò, con người đôi khi cư xử như một chú vịt con mới sinh, nó coi vật thể chuyển động đầu tiên nó nhìn thấy là mẹ. Trong trường hợp của con người thì chính những gì bạn “đối mặt”, nhìn thấy, cảm nhận lần đầu tiên mà làm bạn thích, trong tiềm thức bạn sẽ tin những thứ đó là chuẩn nhất và tốt nhất. Ví dụ, phim hoạt hình chúng ta xem từ khi còn nhỏ luôn hay hơn những bộ phim trẻ con xem bây giờ.

Hiệu ứng Pygmalion
– nếu bạn đặt niềm tin vào một thông tin nào đó, bạn sẽ vô tình hành động sao cho điều đó trở thành hiện thực. Ví dụ, nếu thử giới thiệu bạn bè của bạn một người nào đó, rồi nói rằng “cậu sẽ không thích người đó đâu”. Kết quả là bạn của bạn sẽ tỏ ra không thoải mái và cởi mở khi nói chuyện với người mới làm quen.

– Nói với người khác rằng bạn mua một món quà cho họ rồi bảo họ đoán món quà đó, bất kỳ câu trả lời nào đều phải nói “không đúng”, họ sẽ nói ra hết những gì họ muốn. Điều này có thể áp dụng  để chọn quà sinh nhật, tặng người thân, bạn bè sau này.

– Khi bạn thức dậy trong lúc đang có giấc mơ đẹp, nhưng không thể ngủ tiếp được dù có cố gắng đến mấy, bạn thường có xu hướng tự nghĩ ra đoạn kế tiếp của giấc mơ.

559

Những món ăn này nổi tiếng là độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều ăn để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng.

1. Tiết canh:

Tiết canh là món ăn được rất nhiều người Việt Nam ưa thích. Nhưng món khoái khẩu này cũng gây ra không ít vụ ngộ độc, thậm chí chết người.

4 món đặc sản ... giết người mà người Việt nên từ bỏ
Tiết canh, một trong những món ăn ưa chuộng của người Việt Nam

Bệnh nhân Trần Văn Anh (39 tuổi ở Ninh Bình) bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn do ăn tiết canh đã tử vong sau 3 ngày nhập viện điều trị. Đây là trường hợp tử vong thứ hai tại Bệnh viện Nhiệt đới trung ương từ đầu năm đến nay liên quan đến dịch bệnh này. Tiết canh là món ăn đầy cạm bẫy chết người đã được nhiều chuyên gia y tế khuyến cáo.

Nguyên nhân gây tử vong là do vi khuẩn liên cầu lợn (Streptococcus suis) gây ra. Khi mắc bệnh do liên cầu lợn, người bệnh thường có sốt cao, đau đầu, ù tai, xuất huyết dưới nhiều dạng khác nhau như xuất huyết dưới da từng mảng, đôi khi gây hoại tử, xuất huyết tiêu hóa.

Nếu không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời, người bệnh có thể bị nhiễm độc tố rất nặng với các biểu hiện như tụt huyết áp, mạch nhanh, nhỏ, trụy tim mạch, suy hô hấp… Tỷ lệ tử vong của bệnh này là khoảng 7%.

2. Côn trùng:

Các loài côn trùng như dế, ve, nhộng sầu… từ lâu vẫn được coi là những món ăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, các loại côn trùng này có thể khiến người ăn phải bị rối loạn tiêu hóa, hôn mê và dẫn đến tử vong.



Côn trùng bổ dưỡng nhưng có thể chứa nhiều độc tố.

Có 2 nguyên nhân ngộ độc côn trùng:

Thứ nhất là do côn trùng có chứa một số chất gây dị ứng. Điều này dễ nhận thấy nhất là nhộng, một món ăn bổ dưỡng nhưng không ít người ăn xong bị dị ứng. Đây là do cơ địa của từng người, có những người cơ địa không hợp với một chất nào đó có trong nhộng nên bị dị ứng.

Thứ hai, côn trùng bắt ngoài tự nhiên, không phải là côn trùng sạch như nhiều người tưởng. Trên thân của nhiều loại côn trùng có chứa các loại nấm độc, giun tròn, bọ chét, rận, ve… Vì thế, khi sử dụng làm thức ăn, nếu không xử lý sạch sẽ có thể dẫn đến ngộ độc, nặng hơn nữa là tử vong.

3. Gỏi sống

Các loại gỏi sống ẩn chứa những nguy cơ gây nhiễm sán lá gan nhỏ, dẫn đến tắc mật, sỏi hoặc ung thư đường mật, viêm phúc mạc, ung thư gan… những căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng.

4. Nem chua

Cũng giống như gỏi sống, nem chua làm từ thịt động vật, được chế biến mà không qua công đoạn nấu chín. Đồng thời, công đoạn chế biến nem chua không đúng quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm cũng chứa nhiều ẩn họa khôn lường cho sức khỏe.

Quy trình làm nem chua mất vệ sinh được người tiêu dùng phát hiện ở 1 cơ sở sản xuất nem chua.

Theo các chuyên gia y tế, nem chua chưa chín, mất vệ sinh… ngoài nguy cơ ngộ độc thực phẩm còn tiềm ẩn các tác nhân gây bệnh như: bệnh giun xoắn, liên cầu khuẩn lợn…

Theo http://soha.vn

“Người Việt Nam có tuổi ấu thơ kéo dài nhất thế giới”

“Người Việt Nam có tuổi ấu thơ kéo dài nhất thế giới, đến khi lập gia đình vẫn như đứa trẻ chỉ vì từ nhỏ, những việc thuộc về bản thân mình các em chẳng những không được quyết định mà còn được người khác làm hộ”.

Đó là lời hài hước mà cũng đầy chua xót của chuyên gia tâm lý trẻ em Nguyễn Lan Hải trước tình trạng không ít bậc phụ huynh cứ làm thay con em mình những việc mà lẽ ra phải để các con tự làm.

1. Cô học trò cùng cậu bạn chơi trò ô ăn quan. Người mẹ ngồi cạnh, ngay từ việc rải quân ở mỗi ván, bà đã làm hộ con. Đến lượt mình, cô con gái đang suy nghĩ, chưa kịp ra quyết định thì bà mẹ đã đưa tay chỉ đi ô này, hướng này để ăn quân đối phương. Kể cả khi con đã cầm quân, bà cũng bắt để xuống chọn quân khác vì “con đi nước đấy là không được”.

 

“Người Việt Nam có tuổi ấu thơ kéo dài nhất thế giới”
Chỉ những lúc hiếm hoi người mẹ bận nghe điện thoại, cô học trò này mới có cơ hội tự chơi ô ăn quan theo cách của mình.

 

Thậm chí, có lúc, cháu đã nhanh tay đi xong nước của mình, bà mẹ còn nhặt trở lại từng quân để đi lại cùng với đủ lời trách mắng con không biết chơi, chơi vậy làm sao thắng… Bị mẹ điều khiển từng li từng tí, nên trước mỗi nước đi, cô con gái lại lúng túng chờ ý mẹ như thể sợ mẹ không hài lòng. Em tham gia trò chơi của mình nhưng… kết cục người chơi lại là người mẹ.

Hình như quá khó chịu vì kiểu “chơi không đẹp” của bác phụ huynh, cậu bé chơi cùng đứng dậy bỏ đi tìm trò chơi khác.

2. Ở khu vực tô, nặn hình, một ông bố cũng khác đang quát ầm ĩ đứa con tầm 7 tuổi khi cháu tô màu tím lên mô hình chiếc thuyền. Mặc cho đứa bé đã bày tỏ quan điểm: Con thích thuyền màu tím đậm, bị chìm cũng rất dễ phát hiện để cứu nạn”, ông bố vẫn khăng khăng thuyền thì chỉ màu trắng hoặc màu xanh và bắt con làm theo bằng được. Đứa bé mếu máo đổi màu tô khi nghe bố dọa: “Không nghe lời thì về”.

 

“Người Việt Nam có tuổi ấu thơ kéo dài nhất thế giới”

Trong khi nhiều cháu bé nhỏ hơn đang thỏa sức ngồi vẽ tranh cát theo ý tưởng của mình thì không ít phụ huynh ngồi kèm, bắt con ngồi im để… bố mẹ vẽ. Họ sợ con làm đổ cát, sợ con vẽ sai… nên tự tay vẽ luôn. Có người còn cầm bức tranh do mình vẽ với vẻ đầy tự hào như thể là ý tưởng của con. Có tình nguyện viên tinh ý, đã đến nhắc đây là trò chơi của trẻ, hãy để trẻ tự chơi mà chẳng thể cản được sự “nhiệt tình” của bố mẹ.

 

Trò của trẻ nhỏ nhưng nhìn đâu cũng thấy phụ huynh... chơi hộ.
Trò của trẻ nhỏ nhưng nhìn đâu cũng thấy phụ huynh… chơi hộ.
Phía sân thử tài làm cầu thủ, các anh chị tình nguyện dặn dò các bạn nhỏ tham gia, khi đá xong sẽ tự nhặt bóng mang trở lại. Nhiều đứa trẻ thích thú chạy đi nhặt bóng thì bị bố mẹ giữ lại, để chạy đi nhặt  thay con. Có gia đình còn bố trí, bố đứng ở điểm đầu đặt sẵn bóng vào chân con, còn mẹ đứng sẵn đầu lưới nhặt bóng cho con.
Mặc cho vẻ hào hức của cô con gái, người bố nhất quyết giữ không cho con đi nhặt bóng mà để mình làm làm thay.

Những hình ảnh trên được ghi lại tại một chương trình vui chơi hè miễn phí ở công viên Hoàng Văn Thụ, TPHCM với nhiều trò chơi bổ ích, thú vị dành cho trẻ ở nhiều độ tuổi.. Lẽ ra các em tha gia đều có thể thỏa sức vui chơi, sáng tạo… nhưng với hầu hết trẻ có bố mẹ đi kèm, các em không có được sự may mắn này. Nếu không làm thay thì các bậc phụ huynh lại chỉ tận tay cho con hoặc áp đặt con trẻ phải chơi theo cách chơi của mình. Trò chơi của mình mà các ý kiến, cách chơi của trẻ hoàn toàn bị bác bỏ.

3. Chẳng phải tự nhiên mà không ít điểm khu vui chơi ở TPHCM phải treo những tấm biển “nhắc khéo” phụ huynh vui lòng đứng phía ngoài khi trẻ tham gia trò chơi. Sự can thiệp, làm thay, làm hộ, áp đặt của phụ huynh làm các em mất đi mất đi sự thoải mái, tự tin mà ngay cả những sáng tạo, khám phá của trẻ cũng bị “bóp nghẹt”.

Vậy mà, nhiều phụ huynh vẫn bất chấp những lời nhắc nhở này, phải vào tận chỗ con chơi, ngồi cạnh chỉ từng ly từng tí để con chơi theo ý mình mới yên lòng.
Đến trò chơi để trải nghiệm, khám phá các em còn không được tự do nên không khó hiểu các hoạt động khác như ăn uống, học hành cho đến các quyết định lớn hơn bố mẹ thường can thiệp thô bạo.
Không ít gia đình đang biến trẻ thành những chú “gà công nghiệp” – không có kỹ năng sống, không tư duy, không biết giải quyết vấn đề, thụ động – khi không phải/không được làm bất cứ việc gì, không cần suy nghĩ, sáng tạo mà chỉ mỗi việc… làm theo lời bố mẹ.

Hoài Nam

(Theo báo dantri.com.vn)

TIN MỚI NHẤT

399
“Thấy bức tranh này lâu lắm rồi Bây giờ mới hiểu được ý trong bức tranh” Đây là bức tranh nổi tiếng của hoạ sĩ người...